Прокуратура Осинского района Пермского края совместно со специалистами Роспотребнадзора проверила организацию питания пациентов, находящихся на стационарном лечении в ГБУЗ Пермского края «Осинская центральная районная больница».

В ходе надзорных мероприятий выявлено, что поставщик питания ООО «Аристократ», действующий на основании контракта с медучреждением, допускал многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства.

В частности, для питания пациентов использовалась обезличенная продукция, при изготовлении блюд не обеспечивалась последовательность и поточность технологических процессов, отсутствовал ежедневный контроль пищи с регистрацией показателей температурного режима хранения, не соблюдались правила отбора суточных проб, а также не учитывались принципы лечебного питания.

По итогам проверки прокурором директору общества и главному врачу районной больницы внесены представления. Акты прокурорского реагирования находятся на рассмотрении, прокуратура проконтролирует фактическое устранение нарушений.

Прокуратура Осинского района Пермского края

При использовании данного материала ссылка на Единый портал органов прокуратуры Российской Федерации обязательна

Подписывайтесь на наш телеграм-канал t.me/prokpermkrai и группу «ВКонтакте» https://vk.com/prokurorpermkrai